Tag: GASTRONOMIA

Belémtur e Banco do Povo participam do Festival Tempero da Origem

A Prefeitura de Belém, por meio da Coordenadoria Municipal de Turismo (Belémtur), participa do 1° Festival Tempero da Origem, realizado pelo Governo do Estado para valorizar o potencial singular e ao mesmo tempo diversificado da gastronomia paraense. O evento, realizado pelas Secretarias de Estado de Turismo (Setur), Cultura (Secult) e Comunicação (Secom), ocorre neste sábado, […]

Chefs premiados ensinam receitas no projeto “Gastronomia Criativa em Casa”

O isolamento social foi uma das consequências da pandemia da Covid-19, uma das medidas recomendadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS), para combater a proliferação da doença. Neste período, para celebrar a gastronomia da capital, reconhecida internacionalmente, mas respeitando as medidas de distanciamento, a Prefeitura de Belém criou o projeto "Gastronomia Criativa em Casa", que […]

Prefeitura lança programa “Gastronomia criativa em casa”

Para levar entretenimento às pessoas que estão em casa por conta do isolamento social, decorrente da pandemia do novo Coronavírus, a Prefeitura de Belém, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Administração da Área Metropolitana de Belém (Codem), lança neste sábado, 6, o programa “Gastronomia criativa em casa”, que vai ensinar receitas fáceis e usando […]

Feira da 25 sedia Circuito Gastronômico – Mercado Criativo

As boieiras da Feira da 25, no bairro do Marco, vão abrir as portas de seus boxes, das 10h às 16h no sábado, 7, para receber a 7ª edição do Circuito Gastronômico – Mercado Criativo. O evento é uma realização da Prefeitura de Belém, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Administração da Área Metropolitana […]

Boieiras recebem capacitação para o Mercado Criativo na Feira da 25

Prato tradicional realçado com o sabor regional do tucupi. Essa é a lasanha de tacacá, receita preparada depois de a boieira Maria de Nazaré Souza olhar com atenção para cada explicação dada no passo a passo da montagem do prato. "Nunca fiz curso de gastronomia e a Prefeitura está me dando essa qualificação, que é […]

“Ravióli de Maniçoba” é astro do Cooking Show, na Tailândia

Belém apresenta o prato “Ravióli de Maniçoba” na abertura do Cooking Show, na Tailândia. O Cooking Show faz parte do 2° Simpósio Internacional de Gastronomia 2020, reunião anual da Rede de Cidades Criativas da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), realizada na cidade de Phuket, na Tailândia, entre […]

Comitiva do Encontro Latino-americano das Cidades Criativas visita o Ver-o-Peso

Chefs e convidados, nacionais e internacionais, que participam do Encontro Latino-americano das Cidades Criativas, promovido pela Prefeitura de Belém, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Administração da Área Metropolitana de Belém (Codem), visitaram o Complexo do Ver-o-Peso, na manhã desta sexta-feira, 4. Um grupo de 15 pessoas, participantes do Encontro, conheceu todo o Complexo. […]

Merendeiras da rede municipal de ensino participam de aulas com chefs de outros estados

A tarde da última sexta-feira, 20, foi muito proveitosa para 500 merendeiras da rede municipal de ensino que participaram de duas aulas ministradas por chefs de cozinha de outros estados do Brasil. As aulas foram aptesentadas no teatro Estação Gasômetro, no Parque da Residência, localizado na avenida Magalhães Barata. O evento é uma realização do […]

Belém recebe em outubro o Encontro Latino-Americano das Cidades Criativas

Belém vai sediar o Encontro Latino-Americano das Cidades Criativas. O lançamento do evento ocorreu nesta quarta-feira, 11, durante uma coletiva de imprensa no hotel Atrium Quinta de Pedras, na Cidade Velha, que contou com a presença do prefeito de Belém, Zenaldo Coutinho, do presidente da Companhia de Desenvolvimento e Administração da Área Metropolitana de Belém […]