"Belém Ilhas e Sabores" mostra a gastronomia criativa da região
A valorização da matéria-prima do Pará tem sido ingrediente essencial para a realização da oitava edição do Festival Brasil Sabor, que encerra este final de semana em Belém. Usando do camarão seco ao chocolate produzido na Ilha do Combu, os quase 30 chefs de restaurantes locais se empenharam para desenvolver pratos especiais para o evento. […]
Circuito de gastronomia destaca sabores locais
Desde que Belém recebeu o título de Cidade Criativa da Gastronomia da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), em 2015, a capital paraense vem se destacando como referência gastronômica no Brasil. E, nesta quinta-feira, 25, foi promovida a primeira etapa do circuito do Festival Brasil Sabor, com o […]