Chefs nacionais e internacionais participam de Cooking Show em Belém
"Aqui é uma cidade muito bonita, acolhedora e com uma culinária espetacular", disse a chef colombiana Naybe Angie Lopez, durante o Cooking Show, programação gastronômica realizada pela Prefeitura de Belém nesta sexta-feira, 04, no Bar do Parque. O evento faz parte do calendário do Encontro Latino-americano das Cidades Criativas, que está ocorrendo em Belém desde […]
Festival na Turquia teve a participação da gastronomia de Belém
A capital paraense participou de mais um grande evento das Cidades Criativas da Gastronomia da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), durante o 1º Festival Internacional de Gastronomia de Gaziantep, na Turquia, no último mês. O evento teve como objetivo compartilhar informações sobre a cultura gastronômica e tradições […]
Festivais gastronômicos e shows encerram a programação do Encontro Mundial
O Encontro Mundial das Cidades Criativas da Gastronomia da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco), que está sendo realizado em Belém desde o último dia 7, está chegando ao fim. Para fechar o evento, a Prefeitura de Belém promove nesta sexta-feira, 10, a partir das 17h, no Portal […]
Encontro da Unesco abre inscrições para workshop sobre gastronomia e biodiversidade
O Encontro das Cidades Criativas da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) abriu inscrições gratuitas para o workshop “O que a biodiversidade oferece para gastronomia e o que a gastronomia pode fazer para a biodiversidade?”, que foca no debate sobre mercado, gastronomia, sustentabilidade e biodiversidade. O workshop, marcado […]
Circuito Gastronômico da Unesco inscreve restaurantes de Belém
O Encontro de Cidades Criativas da Unesco abriu inscrições para restaurantes de Belém interessados em participar do Circuito Gastronômico do evento. Os estabelecimentos podem se cadastrar até dia 1º de novembro. O Circuito Gastronômico será realizado de 3 a 19 de novembro. Chefs dos restaurantes irão criar pratos exclusivos para o evento, que valorizem ingredientes […]