A Secretaria Municipal de Economia (Secon) encerrou, nesta quarta-feira, 05, um ciclo de palestras que teve como objetivo orientar os permissionários do complexo do Ver-o-Peso sobre a higiene dos alimentos e o controle dos roedores em feiras e mercados da capital. A ação contou com o apoio do Departamento de Vigilância Sanitária (Devisa), Universidade do Estado do Pará (Uepa) e Centro de Controle de Zoonoses.
“Desde agosto, escolhemos uma semana por mês para repassar aos permissionários do Ver-o-Peso as boas práticas para manter o complexo limpo e longe de contaminação. Agora em novembro, fechamos o ciclo com a projeção de expandir as mesmas orientações para os demais logradouros de Belém”, explicou o titular da Secon, Marco Aurélio Nascimento.
As palestras também contribuem para a renovação anual da carteira de permissionário, que exige a capacitação de manipulador de alimentos, promovida pela Devisa. “A Secon e a Vigilância Sanitária têm trabalhado continuamente para melhorar os serviços prestados pelos feirantes à população de Belém, por isso, exigimos que todos tenham esse conhecimento sobre higiene dos alimentos e do ambiente onde trabalham”, ressaltou a palestrante e médica veterinária da Devisa, Maria Helena Batista.
Outro tema debatido durante o ciclo e de grande importância para a higienização dos logradouros municipais foi o combate a roedores. Nesse sentido, o Centro de Controle de Zoonoses, em parceria com a Prefeitura Municipal de Belém, distribuiu aos permissionários uma cartilha que ensina as boas práticas para evitar a proliferação de ratos, tanto na residências quanto nas feiras. “Fazemos a desratização de quatro em quatro meses em todos os logradouros regularizados pela Secon, no entanto, precisamos trabalhar na conscientização de nossos feirantes para que juntos possamos continuar mantendo nossa cidade longe de qualquer praga que coloque em risco a saúde das pessoas”, concluiu Marco Aurélio Nascimento.
Texto: Roberta Corrêa